Küchenleitung (w/m/d) in Teilzeit, unbefristet

Das sind Ihre Tätigkeiten

• Leitung und Koordination der Produktionsküche: ca. 200 Essen/Tag
• Speisenplanung und Einkauf der Lebensmittel unter Verwendung eines Warenwirtschaftsprogrammes
• Zubereitung der Mahlzeiten unter Berücksichtigung des vorliegenden Verpflegungskonzeptes
• Personaleinsatzplanung für die Fahrer:innen der Produktionsküche
• Qualitätssicherung und Umsetzung des HACCP-Konzeptes
• Anleitung von Auszubildenden und Praktikant:innen

Wir wünschen uns

• Sie sind Küchen- oder Hauswirtschaftsmeister:in bzw. Hauswirtschafter:in oder Koch/Köchin mit Zusatzqualifikation z. B. Heimkoch/-köchin oder verfügen über eine vergleichbare Qualifikation
• Sie besitzen EDV-Kenntnisse (Microsoft-Office, wünschenswert Warenwirtschaftsprogramm cloudMenü)
• Sie haben eine Ausbildereignung
• Sie haben Freude am Gestalten und können Ihr Team für Veränderungsprozesse begeistern
• Sie haben mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung in der Gemeinschafts­verpflegung
• Sie haben eine positive Grundeinstellung zu den Werten, Zielen und Aufgaben der Keppler-Stiftung

Darauf können Sie sich freuen

• ein beständiges Team und wertschätzendes Arbeitsklima
• ein Arbeitsplatz mit sicherer Zukunft
• attraktive tarifliche Vergütung (Arbeitsvertragsrichtlinien der Caritas) plus Zusatzleistungen
• betriebliche Altersversorgung
• individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• strukturierte Einarbeitung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen

Weitere Angaben

Instagram: @nah.am.menschen

Arbeitsfeld 1

• Alte Menschen, Pflege

Funktion

• Fachkraft
• Führungskraft / Leitung

Beschäftigungsdauer

• unbefristet

Beschäftigungsumfang

• Teilzeit

Angaben zum Gehalt

• Tarifgebunden