Das Pflegeheim Carolinum befindet sich im Quartier Maria Hilf am Rande der historischen Altstadt von Bad Mergentheim. Durch seine zentrale Lage ist es zu Fuß sehr gut zu erreichen und auch der Schloss- und Kurpark sind nur wenige Gehminuten entfernt. Auf dem Quartiersgelände in unmittelbarer Nachbarschaft befindet sich der Kindergarten Maria Hilf, mit dem eine enge Kooperation gepflegt wird, um den Gedanken „Jung und Alt gemeinsam“ zu leben. Auf drei Wohnbereichen, die in sechs Wohngruppen gegliedert sind, finden 90 pflegebedürftige Menschen ein neues Zuhause in angenehmer Atmosphäre. Die 90 Einzelzimmer sind mit eigener Nasszelle ausgestattet. In großzügigen Aufenthaltsräumen mit Terrassen kann man sich wohlfühlen. Alle Räume sind barrierefrei zu erreichen, das Haus ist mit zwei Aufzügen ausgestattet. Die qualifizierten und motivierten Mitarbeiter gehen auf die persönlichen Wünsche und Bedürfnisse ein. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind ausgebildete Pflegefachkräfte, ausgebildete Pflegehelfer, angeleitete Assistenten, hauswirtschaftliche Kräfte und Betreuungsassistenten. Eine eigene Küche versorgt das Pflegeheim mit frischen und gesunden Mahlzeiten. Unterstützung erhalten sie von den Verwaltungsmitarbeitern, den Haushandwerkern, der Pflegedienstleitung sowie der Heimleitung. Der Ehrenamtliche Helferkreis bietet regelmäßig verschiedene Aktivitäten an, um die Bewohner zu unterhalten und ihnen Freude zu bereiten. Hierzu gehören verschiedene Veranstaltungen im Jahresablauf und Singnachmittage. In der Hauskapelle wird ein würdiger Rahmen für die Feier von Gottesdiensten geboten.